На улице, по-моему фоткать лучше всего. (это я про полученные кадры) Но, соглашусь со всеми, что прохожие - это беда. Бывало и такое, что хочешь сделать кадр, и вдруг подходит маленький ребёнок и заслоняет весь фон.
Но самое интересное, что у меня однажды какая-то бродячая собака , пока я нацеливалась на куклу, взяла её в зубы и унесла
! К счастью, кукла не была повреждена. Теперь вспоминаю этот случай со смехом, так что советую держаться подальше от собак.